Somos una empresa familiar, nacida e inspirada en Toledo. Nos dedicamos a la hostelería desde el año 1973, por lo que acumulamos varias décadas de experiencia en el sector de la alimentación.

En 2015 abrimos nuestro primer obrador interno y en 2018 dimos el salto al fabricar para grandes marcas. En 2022 iniciamos una nueva aventura donde damos vida a nuestras croquetas y Toledo, de ahí el nombre de «Obrador Croquetvm».

Después de estudiar y realizar varias pruebas en nuestra croqueta, decidimos lanzarnos al mercado, tanto en tienda física como en la venta online.